2016년03월09일 수요일 1:1맞춤특강으로 열무김치와 열무물김치 강의가 진행되었습니다.

싱싱하고 부드러운 잎의 열무를 골라 재료를 준비부터 여사장님과 함께 진행했습니다 !

먹기좋은 크기로 썰고 절이고 헹구는 작업 모두 함께했는데요~

워낙 솜씨가 없으시다며 걱정하셔서 하나부터 열까지 함께하고 도우며

비법을 전수해드렸어요 ~ :  )

황금레시피로 김치소를 만들어 버무리니 색이 참 곱고

맛있는 냄새가 솔솔 나 맛있게 익었으면하는 마음이 들었습니다

열무김치를 활용한 요리도 참 다양한대요~

어서 익어서 비빔밥, 국수 등 맛있게 요리할 수 있으면 좋겠다며

군침을 꿀꺽! ㅎㅎㅎㅎ 

엔쿡에서 쌓은 노하우와 황금레시피를 잘 활용하여 창업! 꼭 성공하시길 바랍니다


엔쿡과 함께하는 창업 성공기! 언제나 환영합니다 :  )